משלוח חינם - בהזמנת 2 מוצרים ומעלה
ד"ר יגאל בלום,
סגן נשיא R&D ומדען ראשי באמורפיקל
הסידן הוא המינרל הנפוץ ביותר בגופנו והוא חיוני מאוד לקיומנו ולבריאותנו. בין תפקידיו העיקריים של הסידן נמנים בנייה ותחזוקה של העצמות והשיניים – המהווים גורמי מפתח בצמיחתם ובהתפתחותם הפיזית של ילדים ומתבגרים. באופן טבעי, בתקופות הילדות וההתבגרות מכוון הגוף לשמירה על מאזן סידן חיובי, ולכן קצב הספיגה גובר על קצב ההפרשה, אך לשם שמירה על מאזן חיובי בפועל, יש לדאוג לאספקה מתמדת של חומר הגלם: הסידן.
ילדים הצורכים מספיק סידן יכולים למקסם את תהליך הגדילה, לצבור את מסת העצם הפוטנציאלית המרבית, לשפר את איכות חייהם ולהקטין את הסיכוי למחלות עצם כדוגמת אוסטאופורוזיס – בהווה ובעתיד. מדוע יש להקפיד על צריכת סידן בילדות? מהם המקרים בהם יש להקפיד על כך ביתר שאת? ומתי מומלץ לנטול תוספי סידן?
תקופות הילדות וההתבגרות מתאפיינות בגדילה והתפתחות פיזית, והשלד – המוביל את תהליך הגדילה והגביהה – מכיל כמות גבוהה של סידן (בסביבות קילוגרם אחד של סידן בגיל הצמיחה העקרי וקרוב לשני קילוגרם לאחר סיום הצמיחה). בשלבי חיים אלו גובר קצב בניית העצם על קצב פירוקה, וכדי לעזור לגוף למקסם את תהליך בניית העצם, נדרשת הקפדה על צריכה מסודרת וקבועה של סידן. סיבה נוספת לצורך בסידן בקרב ילדים ותינוקות היא מניעת מחלת הרככת – המאפיינת בעיקר ילדים בגילאים מוקדמים (אפס עד שלוש). צריכת הסידן היומית נמדדת במיליגרמים, ודרישת הסידן היומית משתנה
בהתאם לגיל. מומלץ לצרוך את מרבית הסידן מהמזון (כאן תוכלו לקרוא על 39 מזונות עתירי סידן), ובמידת הצורך – להשלים באמצעות תוספי סידן.
האוסטאופורוזיס היא מחלה הפוגעת בעיקר בקשישים, אך במקרים רבים כבר בתקופת הילדות ניתן למנוע אותה או להפחית את הסיכויים להתרחשותה בעתיד הרחוק. הדבר נובע מכך שבניית עצם לא מספקת בתקופת הילדות, תוביל ככל הנראה ליצירת "בנק עצם" דליל יותר, וכתוצאה מכך, גוברים הסיכויים לאוסטאופורוזיס. צריכה נבונה של סידן כוללת צריכת מאכלים עשירים בסידן לאורך שעות היום (לא בבת אחת) ונטילת תוספי סידן במידת הצורך.
ישנן מספר מחלות כרוניות וגורמים נוספים העשויים להוביל לאוסטאופורוזיס כבר בגילאי הילדות:
1. דלקות כרוניות של הפרקים או המעיים (קרוהן או קוליטיס כיבית)
2. הפרעות ספיגה במעיים
3. מחלות עצב או שריר
4. מחסור בהורמון גדילה
5. טיפולים רפואיים: סטרואידים, מכשירים כימותרפיים ותרופות נגד פרכוסים
במקרים אלו מומלץ להתייעץ עם רופא לגבי הצורך בנטילת תוספי סידן1.
בדומה לעקרונות תזונתיים של מינרלים אחרים, מומלץ להקפיד על צריכת כמות הסידן המומלצת באמצעות התזונה, ובמקרה הצורך – להשלים בעזרת תוסף סידן. במידה והילד לא צורך מספיק סידן, הוא עלול להתמודד עם בעיות בריאות הקשורות לעצמות חלשות, לא להגיע לגובהו הפוטנציאלי, ואף להגדיל את הסיכויים לאוסטאופורוזיס בעתיד. בד"כ ילדים אינם זקוקים למינונים גבוהים של סידן, ותוסף של 500-200 מ"ג ביום עשויים בהחלט להספיק (כתלות
בגיל ובכמות צריכת הסידן מהתזונה). תוספי סידן העשויים מסידן קרבונט – הצורה הנפוצה והזולה – נספגים בד"כ היטב ע"י ילדים בריאים ולכן יכולים להיות שימושיים במיוחד.
רוב תוספי הסידן הקיימים בשוק מכילים חלקיקי חומר בגודל מיקרוני – שזו יחידת מידה הגדולה פי אלף מיחידת הננומטר. הסידן האמורפי הוא קלציום קרבונט המשלב שתי תכונות המקנות לו יתרון ברור על פני תוספי הסידן האחרים: אמורפיות, שפרושה "לא-גבישית" (הוא היחיד בשוק שאינו גבישי) וננומטריות.
אחד האתגרים העיקריים של הרפואה המודרנית הוא אתגר הספיגה. הפיזיקה, הכימיה והפעילות הביולוגית של חומרים משתנה באופן קיצוני כשהם בגדלי ננו: ניצול תכונות אלו מאפשר פיתוח מוצרים וכן תרופות יעילות ומועילות יותר. תוך שימוש בננוטכנולוגיה, יכול דנסיטי קידס להספג טוב יותר ולהגביר את האפקטיביות של הסידן בגוף, הבאה לידי ביטוי במינון נמוך יותר תוך כמות ספיגה גבוהה יותר2.
שני יתרונות מפתח אלו באים לידי ביטוי ברמת ספיגה גבוהה יותר (פי 2 בממוצע ובמקרים מסויימים אף יותר ביחס לקלציום קרבונט גבישי), רמת מסיסות הגבוהה פי 120 וזמינות ביולוגית גבוהה בהרבה מאשר קלציום קרבונט גבישי, כמו למשל בנוגע למסת עצם ואיחוי שברים). שילוב תכונות אלו מוביל את דנסיטי קידס להוות פתרון מצוין להשלמת ערכי הסידן היומיים של ילדך.
סידן הוא מינרל חיוני להתפתחות ילדים. בתקופת הצמיחה המואצת, הצורך בסידן מגיע לשיאו. סידן הוא אבן הבניין של עצמות ושיניים, ומשחק תפקיד קריטי בתפקוד מערכת העצבים, השרירים והלב. בשנים האחרונות חלה ירידה בצריכת סידן בקרב ילדים עקב שינויים בהרגלי התזונה – מעבר למזון מעובד ומשקאות ממותקים במקום מאכלים עשירים בסידן. אורח החיים המודרני, הכולל ישיבה מול מסכים וירידה בפעילות גופנית, משפיע על בריאות העצמות. פעילות גופנית בשילוב צריכת סידן מספקת מסייעת לילדים לבנות מסת עצם מקסימלית.
מוצרי חלב הם מהמקורות העשירים ביותר לסידן בתזונה. כוס חלב מספקת כ-300 מ"ג סידן, יוגורט כ-400 מ"ג וגבינות קשות אפילו יותר. עם זאת, יש מקורות צמחיים מצוינים לסידן שכדאי לשלב בתפריט של הילד, במיוחד עבור אלו שלא צורכים מוצרי חלב.
טחינה גולמית, ירקות ירוקים כמו ברוקולי וקייל, שקדים וטופו מועשר בסידן הם אפשרויות מצוינות. חשוב לציין שהספיגה של סידן ממקורות צמחיים לעיתים נמוכה יותר בהשוואה למוצרי חלב, ולכן יש לצרוך כמות גדולה יותר.
כיום יש גם מזונות רבים המועשרים בסידן כמו משקאות צמחיים (סויה, שקדים), מיצים ודגני בוקר, המהווים אפשרות נוחה להגדלת צריכת הסידן בתפריט היומי של הילד.
ויטמין D הוא שותף חיוני לספיגת סידן בגוף. ללא רמות מספקות של ויטמין D, הגוף יתקשה לנצל את הסידן בצורה יעילה. ויטמין D מיוצר בעור כאשר הוא נחשף לשמש, ונמצא גם במזונות מסוימים כמו דגים שמנים, ביצים ומוצרי מזון מועשרים.
טכנולוגיות חדשניות בתחום תוספי התזונה, כמו אמורפיקיור, מציעות היום סידן אמורפי במבנה ננומטרי. הסידן הזה מאופיין ביכולת ספיגה משופרת בהשוואה לסידן רגיל, מה שהופך אותו לאפקטיבי יותר עבור הגוף. המבנה האמורפי מאפשר לגוף לקלוט את הסידן בקלות רבה יותר, מה שמשמעותי במיוחד עבור ילדים.
גם מינרלים אחרים כמו מגנזיום וויטמין K משחקים תפקיד חשוב בבריאות העצמות וספיגת הסידן. מגנזיום תומך בהפעלת אנזימים חיוניים לחילוף החומרים של העצם, בעוד שוויטמין K מסייע בקישור הסידן לעצמות.
מסר זה לא נבדק על-ידי משרד הבריאות. מוצר זה איננו תרופה ואינו מיועד לאבחן, לטפל, לרפא או למנוע מחלה כלשהי.
חוסר סידן בקרב ילדים עלול להתבטא במגוון תסמינים. אצל תינוקות וילדים צעירים, מחסור חמור בסידן עלול להוביל לעיכוב בהתפתחות העצמות ואפילו לרככת (ריקטס). אצל ילדים בוגרים יותר, תסמינים עשויים לכלול התכווצויות שרירים, דקירות ברגליים ובזרועות ועייפות בלתי מוסברת.
מדוע הגוף שלנו כה זקוק למזונות עשירים בסידן? הסיבה העיקרית היא שסידן הוא אבן הבניין המרכזית של רקמת העצם. לטווח הארוך, אי-צריכה מספקת של סידן בשנות הילדות והנעורים משמעותה שהילד לא יגיע למסת העצם המקסימלית הפוטנציאלית שלו. העובדה הזאת מגדילה את הסיכון לאובדן עצם מואץ בגיל מבוגר יותר וחושפת אותו לשברים.
ילדים הנמצאים בגדילה מהירה, ספורטאים צעירים ומתבגרים בכלל זקוקים לתשומת לב מיוחדת בכל הנוגע לצריכת סידן. בתקופות האלה, הדרישה לסידן עולה משמעותית, וחשוב לוודא אספקה נאותה לתמיכה בגדילה ובפעילות הגופנית המוגברת.
קבלו כמה רעיונות פרקטיים להגדלת צריכת הסידן בתפריט היומי של הילד שלכם:
עבור ילדים בררנים, נסו לשלב מזונות עשירים בסידן במאכלים שהם כבר אוהבים. לדוגמה, הוסיפו גבינה מגוררת למנות פסטה או אורז, או הכינו שייקים עם יוגורט וחלב.
כמות הסידן המומלצת משתנה בהתאם לגיל: לתינוקות (0-6 חודשים) 200 מ"ג, לפעוטות (1-3 שנים) 700 מ"ג, לילדים (4-8 שנים) 1,000 מ"ג, ולבני נוער (9-18 שנים) 1,300 מ"ג יומי. חשוב לזכור שאלו המלצות כלליות וצרכים אישיים עשויים להשתנות.
בהחלט אפשרי לקבל מספיק סידן גם ללא מוצרי חלב, אם מקפידים על תזונה מגוונת הכוללת מקורות צמחיים עשירים בסידן כמו טופו, טחינה, ירקות ירוקים, ומזונות מועשרים. במקרים מסוימים, תוספי סידן עשויים להיות נחוצים להשלמת הצרכים היומיים.
סידן אמורפי נמצא במבנה מולקולרי שונה המאפשר ספיגה יעילה יותר בגוף בהשוואה לסידן רגיל. עבור ילדים, שגופם נמצא בשלבי גדילה קריטיים, סידן אמורפי עשוי להציע יתרון משמעותי בהבטחת קליטה מיטבית של המינרל החיוני לבניית עצמותיהם.
תוספי סידן נחשבים בדרך כלל בטוחים לשימוש בילדים כאשר ניתנים במינון המתאים לגיל שלהם. עם זאת, חשוב להתייעץ עם רופא ילדים לפני התחלת שימוש בכל תוסף תזונה, ולהקפיד על המינון המומלץ. צריכת יתר של סידן עלולה לגרום לתופעות לוואי לא רצויות.
1-עילא, העמותה הישראלית לאוסטאופורוזיס ומחלות עצם בילדים, "אוסטאופורוזיס בילדים"
2- Scidev: Bringing Science & Development together through News and Analysis. "Nanotechnology for Health: Facts and Figures", Pryia, S.
המוצר:
שתפו:
מאמרים נוספים
