ד"ר יגאל בלום,
סגן נשיא R&D ומדען ראשי באמורפיקל
טרנד המזון המעובד גורם לכך שיותר ויותר אנשים נמצאים במצב של מחסור במינרלים חיוניים לגוף. אי ספיגה מספקת של מינרלים ומצבים רפואיים שונים, כדוגמת הידלדלות העצם, עשויים גם הם להוביל למחסור במינרלים. כיוון שהסידן נחשב לאחד המינרלים העיקריים בגוף (כ-99% ממנו נמצאים בעצמות ובשיניים), עלינו להקפיד לצרוך את הכמות היומית המומלצת.
אם מצאתם את עצמכם תוהים מתי כדאי לקחת כדורי סידן או מהו האופן הנכון לנטילת סידן, הגעתם למקום הנכון. בכתבה זו נציג בפניכם מגוון מצבים הדורשים נטילת כדורי סידן, דגשים לנטילתם, ונענה על שאלות נפוצות כמו "האם מותר לקחת סידן עם חלב?" ו"מתי עדיף לקחת סידן וויטמין D?".
מצבים העלולים להעלות את הצורך בנטילת כדורי סידן
ייתכנו מגוון מצבים ואורחות-חיים העלולים ליצור צורך מוגבר בסידן. אם אתם נמנים על אחת מהקבוצות הבאות, ייתכן מאוד כי צריכת הסידן או אי ספיגה מספקת שלו בגוף מונעים מכם להגיע אל כמות הסידן היומית המומלצת:
1. טבעונות: ישנו מיתוס נפוץ הקובע כי אדם בריא המקפיד על תזונה מאוזנת אינו זקוק כלל לתוספי תזונה. לטבעונות יש ללא ספק יתרונות רבים, אך תזונה דלת מוצרי חלב עשויה להקשות באופן ניכר על צריכת כמות הסידן היומית המומלצת. **במקרה כזה, חשוב להבין כיצד לשלב תוספי סידן, כולל סידן אמורפי, בתזונה היומית כדי למלא את החסר.
2. אי סבילות ללקטוז: שיעור ניכר מאוכלוסיית ישראל מתאפיין באי סבילות ללקטוז. בגיל מבוגר עלולה תופעה זו לגרום לבריחת סידן ולהגביר את הסיכון לאוסטאופורוזיס. במצב כזה, שילוב נכון של כדורי סידן או תוספי סידן אחרים בתזונה יכול להיות פתרון מצוין.
3. צריכה גבוהה של חלבון מן החי או נתרן: אלה עלולים להגביר הפרשת סידן בשתן. חשוב לדעת כי כאשר צריכת הסידן מספקת, חלבון מן החי לא יזיק למאזן הסידן בעצם. לכן, במקרים רבים מומלץ לשלב נטילת כדורי סידן יחד עם צריכה מוגברת של חלבונים מן החי.
4. מחלות עצם: מצבים של בריחת סידן, דורשים התייחסות מיוחדת הכוללת צריכה מוגברת של סידן. במקרים של הידלדלות עצם, חשוב להקפיד על תזונה מתאימה, הכוללת תוספי סידן לחיזוק העצם.
5. טיפול בסטרואידים: תרופות אלו עלולות להאיץ את תהליך פירוק העצם ולהאט את בנייתה.
6. מחלות מעי דלקתיות: חולים הסובלים ממחלות מעי דלקתיות נמצאים בסיכון מוגבר להפרעות במאזן הסידן בגוף, בשל שיעור ספיגת סידן נמוך ושחרור חומרים דלקתיים המגבירים את הרס העצם.
במצבים אלה, תוספי סידן עשויים לסייע לכם לעמוד בדרישות הסידן היומיות. מומלץ להתייעץ עם הרופא או הרוקח שלכם לגבי הזמן המתאים ביותר לנטילת תוספי סידן, בהתאם לגילכם ולמצבכם הרפואי.
התשובה לשאלה מתי לקחת כדורי סידן תלויה גם בזמני ותכולת הארוחות שלכם
קיים קשר ישיר בין נטילת כדורי הסידן לבין זמני הארוחות, בתלות בסוג הסידן:
– סידן ציטראט:אם תהיתם מתי כדאי לקחת סידן ציטראט, התשובה פשוטה – ניתן ליטול אותו בכל זמן, ללא קשר לארוחות.
– קלציום קרבונט (סידן פחמתי): זהו סוג הסידן הנפוץ ביותר. מומלץ ליטול אותו לאחר הארוחה כדי לשפר את ספיגתו בגוף. במצב זה, התוסף שוהה זמן ממושך יותר בקיבה ומתפרק ליוני קלציום הנספגים לתוך מערכת הדם דרך המעיים.
– סידן אמורפי: תוספים חדשניים כמו דנסיטי, המכילים סידן קרבונט אמורפי בטכנולוגיה ננו אמורפית, דורשים גישה שונה. מומלץ לקחת אותם על קיבה ריקה, לפחות חצי שעה לפני האוכל. זאת כדי לאפשר מעבר מהיר דרך הקיבה ולהשיג ספיגה מיטבית. מחקרים מראים כי סידן אמורפי נספג פי 2 עד 4.6 יותר מסוגי סידן אחרים, מה שהופך אותו לאפשרות יעילה במיוחד.
חשוב לציין כי מומלץ להרחיק את נטילת כדורי הסידן ממוצרי חלב (המכילים זרחן המפריע לספיגת הסידן), קפאין ואלכוהול. זה עונה על השאלה האם מותר לקחת סידן עם חלב? – עדיף להפריד בין השניים לשיפור הספיגה.
בדקו מהו גודל המנה היומית הכוללת של הסידן ובדקו את האינטראקציה עם התרופות
הסידן נספג טוב יותר כאשר הוא נלקח במינונים נמוכים יחסית (פחות מ-600 מ"ג בפעם אחת). כך למשל, במידה ואתם צריכים ליטול 1,000 מ"ג סידן ביום, מומלץ לחלקו לפחות לשתי מנות. חשוב לקחת בחשבון כי תיתכן אינטראקציה של כדורי הסידן עם תרופות הכוללות אנטיביוטיקה, ביספוספונטים ותרופות נגד לחץ דם גבוה. מומלץ מאוד להתייעץ עם הרופא המטפל שלכם לגבי אינטראקציות פוטנציאליות אלו.
אם את אישה לאחר גיל המעבר – כדאי שתשקלי ליטול כדורי סידן
ייתכן מאוד שהקלדת הביטוי בגוגל כדורי סידן מתי לקחת כפי שעשית כדי להגיע למאמר הזה ככל הנראה, תסייע לך לשפר את בריאותך ולמנוע בעיות עצם בעתיד. נשים לאחר גיל המעבר נמצאות בקבוצת סיכון לאיבוד מסת עצם, דבר הנובע עקב ירידה באסטרוגן (האחראי בין היתר על התפתחות ותפקוד השלד): מחקרים מצביעים על כך שתוספי סידן עשויים להפחית את אובדן מסת העצם בשיעור של כ-1%-2%*. נטילת תוספי סידן עשויה להיות הפתרון היעיל ביותר עבורך בכל הנוגע למניעת דלדול העצם, לרבות מצב בו יש לך נטייה גנטית להידלדלות עצם.
במידה ואתם עושים פעילות גופנית…
ייתכן מאוד כי אי-התאוששות מספקת בין האימונים תוביל לשברי מאמץ. הדבר רלוונטי גם לאימוני כוח, כיוון שלאנשים המתאמנים בסוג זה של אימונים יש נטייה לצרוך כמות גדולה של חלבונים במטרה לבנות ולשפר את מסת השריר. חשוב לדעת כי צריכה מוגברת של חלבונים עשויה לגרום לשני דברים הפוגעים במאזן הסידן שלכם: הפרשת סידן בשתן, וצורך גובר בסידן עקב העובדה שהמטבוליזם של החלבונים דורש כמויות גדולות של סידן, ויוני הסידן נקשרים היטב לחלבונים, למרכיביהם, או לתוצרי הפרוק שלהם, וכך נוצרת הפרשת יתר של הסידן. מעוניינים לדעת כיצד ניתן למנוע או לטפל בשברי מאמץ? קראו את הכתבה בנושא מניעה וטיפול טבעי בשברי מאמץ.
טיפים נוספים לנטילת כדורי סידן:
1. בדקו את המינון היומי הכולל של הסידן והתייעצו עם רופא לגבי אינטראקציות אפשריות עם תרופות אחרות.
2. הסידן נספג טוב יותר כאשר הוא נלקח במינונים נמוכים יחסית (פחות מ-600 מ"ג בפעם אחת). למשל, אם אתם צריכים ליטול 1,000 מ"ג סידן ביום, מומלץ לחלק זאת לפחות לשתי מנות. כדאי לזכור שכוס חלב מכילה בערך 300 מ"ג סידן, מידע שחשוב להתחשב בו אם אתם צורכים מוצרי חלב.
3. יש לקחת בחשבון אפשרות לאינטראקציה בין כדורי הסידן לתרופות מסוימות, כולל אנטיביוטיקה, ביספוספונטים ותרופות נגד לחץ דם גבוה. התייעצו עם הרופא המטפל לגבי אינטראקציות אפשריות אלו.
4. לגבי השאלה "מתי עדיף לקחת סידן וויטמין D?", מומלץ ליטול אותם יחד, שכן ויטמין D מסייע בספיגת הסידן. עם זאת, חשוב לדעת שישנן תרופות מסוימות שעלולות להפריע לספיגת ויטמין D, ולכן חשוב להתייעץ עם הרופא.
מתי מומלץ לקחת כדורי סידן? מקרים מיוחדים
נשים לאחר גיל המעבר: נשים בתקופה זו נמצאות בסיכון מוגבר לאיבוד מסת עצם, בעיקר עקב ירידה ברמות האסטרוגן. מחקרים מראים כי תוספי סידן עשויים להפחית את אובדן מסת העצם בשיעור של כ-1%-2%. נטילת תוספי סידן יכולה להיות אסטרטגיה יעילה למניעת דלדול העצם.
ספורטאים ואנשים העוסקים בפעילות גופנית אינטנסיבית: אי-התאוששות מספקת בין אימונים עלולה להוביל לשברי מאמץ. זה רלוונטי במיוחד לאימוני כוח, שבהם יש נטייה לצרוך כמות גדולה של חלבונים לבניית מסת שריר. צריכה מוגברת של חלבונים עלולה להשפיע על מאזן הסידן בגוף בשתי דרכים: הגברת הפרשת סידן בשתן, וצורך מוגבר בסידן עקב המטבוליזם של החלבונים.
תוסף סידן: מדריך מקיף לבחירה נכונה
סוגי תוספי סידן ואיך לבחור את מה שמתאים לכם
תוספי סידן קיימים במגוון צורות כימיות, כשכל אחד מהן מציעה יתרונות ייחודיים. הבחירה הנכונה תלויה במספר גורמים אישיים כמו גיל, מצב בריאותי ואופי התזונה היומית.
סידן קרבונט מציע את הריכוז הגבוה ביותר של סידן אלמנטרי (כ-40%), מה שהופך אותו לכלכלי ונגיש. לספיגה מיטבית, רצוי ליטול אותו עם ארוחה, כיוון שהוא דורש סביבה חומצית. אם אתם נוטלים תרופות להפחתת חומציות או סובלים מתת-חומציות בקיבה, כדאי לשקול אפשרויות אחרות.
סידן ציטרט מכיל אמנם פחות סידן אלמנטרי (כ-21%), אך הוא נספג היטב גם בסביבה פחות חומצית. זאת בחירה מצוינת למי שסובל מרפלוקס, נוטל מעכבי חומצה, או לאחר ניתוחי קיבה.
סידן גלוקונט ופוספט מכילים ריכוז נמוך יותר של סידן (9% ו-38% בהתאמה), אך עשויים להתאים למצבים בריאותיים מסוימים בהתאם להמלצת איש מקצוע.
גורם משמעותי המשפיע על יעילות תוספי הסידן הוא גודל החלקיקים. ככל שהחלקיקים קטנים יותר, כך הספיגה יעילה יותר. זאת הסיבה שסידן אמורפי, המאופיין בחלקיקים בגודל ננומטרי, מציע יתרון משמעותי בספיגה לעומת צורות מסורתיות.
בבחירת תוסף סידן, חשוב להתחשב גם בתוספים נלווים כמו ויטמין D3 ומגנזיום, התורמים לספיגת הסידן ולשילובו במבנה העצם.
כדורי סידן בהריון, גיל המעבר ולמי באמת צריך
בתקופות מסוימות בחיים, הצורך בסידן גובר משמעותית. בהריון, הסידן חיוני להתפתחות תקינה של שלד העובר, תוך שמירה על בריאות עצמות האם. צריכה מספקת של סידן מסייעת במניעת איבוד מסת עצם אצל האם ותומכת בהתפתחות מערכת העצמות של התינוק.
בגיל המעבר, הירידה ברמות האסטרוגן משפיעה לרעה על צפיפות העצם. צריכת סידן נאותה בשילוב ויטמין D3 עשויה לתרום להאטת קצב איבוד מסת העצם ולשמירה על חוזקן.
אוכלוסיות בסיכון מוגבר למחסור בסידן כוללות:
- נשים מעל גיל 50
- אנשים הנמצאים בדיאטה צמחונית או טבעונית
- אנשים עם רגישות ללקטוז או אלרגיה לחלב
- מטופלים בסטרואידים לטווח ארוך
- אנשים עם מחלות הפוגעות בספיגת מזון כמו צליאק או מחלת קרוהן
- אנשים עם תפקוד לקוי של בלוטת התריס או הפרתירואיד
סימנים אפשריים למחסור בסידן כוללים עוויתות שרירים, נימול בידיים וברגליים, ציפורניים שבירות, ועייפות. ברמה הקלינית יותר, מחסור ממושך עלול להוביל לאוסטיאופורוזיס ולעצמות שבירות.
*מסר זה לא נבדק על-ידי משרד הבריאות. המוצר איננו תרופה ואינו מיועד לאבחן, לטפל, לרפא או למנוע מחלה כלשהי.
סידן אמורפי מול תוספים מסורתיים
תוספי סידן קיימים בצורות שונות עם יתרונות ייחודיים לבריאות העצם והשיניים. סידן קרבונט מכיל 40% סידן אלמנטרי (ריכוז הסידן הטהור בתוסף תזונה או מוצר מזון). סידן ציטרט מכיל 21% סידן אלמנטרי ונספג היטב גם על קיבה ריקה, מתאים במיוחד למי שסובל מרפלוקס או נוטל מעכבי חומצה. סידן אמורפי בטכנולוגיה ננומטרית מתקדמת מציע ספיגה מעולה בזכות חלקיקים זעירים.
מומלץ במיוחד לנשים בהריון ובהנקה, גיל המעבר, מעל גיל 50, טבעונים ואנשים עם בעיות ספיגת מזון במעיים. אוכלוסיות בסיכון מוגבר כוללות מטופלים בסטרואידים לטווח ארוך, עם מחלות מעיים כרוניות או בעיות בלוטת התריס.
המינון היומי המומלץ: מבוגרים 1000 מ"ג, נשים מעל 51 וגברים מעל 71 יזדקקו ל-1200 מ"ג יומיים. חלקו למנות 500 מ"ג לספיגה מיטבית בגוף. ויטמין D3, מגנזיום וויטמין K2 משפרים ספיגה משמעותית.
לסיכום, השאלה מתי לקחת סידן? תלויה במגוון גורמים, כולל סוג הסידן, מצבכם הבריאותי, ותזונתכם היומית. תוסף סידן איכותי כמו דנסיטי, המכיל סידן אמורפי, מציע פתרון יעיל במיוחד הודות לספיגתו המשופרת. חשוב תמיד להתייעץ עם איש מקצוע רפואי לפני התחלת נטילת תוספי תזונה כלשהם, כדי להבטיח שימוש בטוח ומותאם אישית.
קראו עוד על תוספי תזונה לספורטאים >
שאלות ותשובות
איזה תוסף סידן מומלץ ביותר לספיגה יעילה?
סידן אמורפי נחשב לבעל יכולת ספיגה גבוהה במיוחד בזכות החלקיקים הננומטריים שלו. מבין הצורות המסורתיות, סידן ציטרט נספג היטב גם בתנאים של חומציות קיבה נמוכה, בעוד סידן קרבונט מספק את כמות הסידן האלמנטרי הגבוהה ביותר לכמוסה.
מתי עדיף ליטול תוסף סידן – עם ארוחה או על קיבה ריקה?
סידן קרבונט מומלץ ליטול עם ארוחה, כיוון שחומציות הקיבה המוגברת בזמן האכילה מסייעת לספיגתו. סידן ציטרט אפשר ליטול גם על קיבה ריקה. סידן אמורפי, בזכות המבנה הייחודי שלו, עשוי להיספג היטב גם ללא תלות בחומציות הקיבה. אנחנו ממליצים להרחיק את הנטילה של הסידן האמורפי כשעה לפני הארוחה כדי להגביר ספיגה.
למי מומלץ במיוחד לשקול תוספי סידן (כדורי סידן)?
תוספי סידן מומלצים במיוחד לנשים בגיל המעבר ומעל גיל 50, נשים בהריון והנקה, אנשים עם תזונה דלת סידן (כמו טבעונים), אנשים עם בעיות בספיגת מזון, מטופלים בתרופות הפוגעות במטבוליזם של סידן, ואנשים עם היסטוריה משפחתית של בעיות עצם.
מה המינון היומי המומלץ של סידן לפי גיל?
ההמלצות הכלליות הן: מבוגרים בגיל 19-50: 1000 מ"ג ליום; נשים מעל גיל 51 וגברים מעל גיל 71: 1200 מ"ג ליום; מתבגרים בגיל 9-18: 1300 מ"ג ליום. חשוב להתייעץ עם איש מקצוע לגבי הצרכים האישיים שלכם.
אילו תוספים מסייעים לספיגת הסידן?
ויטמין D3 חיוני לספיגת סידן במעי והטמעתו בעצמות. מגנזיום מסייע בהפעלת אנזימים הקשורים למטבוליזם של סידן. ויטמין K2 מסייע בהכוונת הסידן לעצמות ומניעת שקיעתו ברקמות רכות. שילוב נכון של התוספים האלה עשוי להגביר את יעילות תוסף הסידן.
האם יש סיכונים או תופעות לוואי אפשריות בנטילת כדורי סידן?
תופעות לוואי נפוצות כוללות אי נוחות במערכת העיכול, גזים ועצירות. במינונים גבוהים מדי (מעל 2500 מ"ג ליום) עלול להיווצר עודף סידן. חשוב להיוועץ ברופא לפני נטילת תוספי סידן, במיוחד אם אתם נוטלים תרופות אחרות, כדי למנוע אינטראקציות אפשריות.
מהו סידן אמורפי ומה היתרונות שלו לעומת תוספים אחרים?
סידן אמורפי הוא צורה מתקדמת של סידן בגודל ננומטרי, המאופיינת במבנה מולקולרי לא-גבישי. היתרונות שלו כוללים מסיסות גבוהה פי עשרות מונים מסידן רגיל, ספיגה מוגברת במערכת העיכול, והגעה מהירה יותר לרקמות המטרה. זאת בניגוד לצורות מסורתיות שחלק ניכר מהן עלול לעבור דרך הגוף מבלי להיספג.
איך לבצע חלוקה נכונה מינון הסידן ברמה היומית לקבלת תועלת מיטבית?
הגוף יכול לספוג כ-500 מ"ג סידן בפעם אחת, ולכן מומלץ לחלק את צריכת הסידן היומית למספר מנות. לדוגמה, אם המינון היומי המומלץ הוא 1000 מ"ג, עדיף ליטול 500 מ"ג בבוקר ו-500 מ"ג בערב. החלוקה מגבירה את הספיגה הכוללת ומפחיתה תופעות לוואי אפשריות.
ראה גם:


