Министерство здравоохранения Израиля опубликовало рекомендации по потреблению кальция для предотвращения заболеваний, связанных с нехваткой кальция и остеопорозом. Эти рекомендации основаны на американских данных.

Сколько чашек кофе Вы сегодня выпили?
Думаете, что съев много тахини, Вы достигните рекомендуемой дневной нормы кальция? У нас есть для Вас новости… не очень обнадеживающие.

Большинство людей понимают, что существует прямая связь между дефицитом кальция и остеопорозом, но важно также знать, что кальций играет важную роль и в других жизненно важных процессах нашего организма. Поэтому, нехватка кальция может привести к серьезным заболеваниям помимо остеопороза.

Остеопороз вызывается потерей плотности костной ткани, что приводит к хрупкости костей и повышенному риску переломов бедра, позвоночника и запястья.
Кость является живой тканью, которая постоянно поглощается и заменяется. Остеопороз возникает тогда, когда скорость износа старой кости превышает скорость формирования новой кости.

Остеопения – это физиологическое состояние, характеризующееся пониженной плотностью костной ткани, что приводит к ослаблению костей и повышенному риску переломов. Только в США, 34 миллиона человек страдают от остеопении. 80% из них – женщины.

Несмотря на то, что остеопороз чаще развивается у женщин, мужчины также страдают от этого заболевания. Если Вы считаете, что застрахованы от развития остеопороза потому, что Вы мужчина… Вы ошибаетесь.

Остеопороз (Греч.: пористая кость) – это заболевание, характеризуемое снижением костной массы и ухудшением структуры костной ткани. Кости становятся слабыми и могут сломаться в результате незначительного падения или даже таких простых действий, как чихание.